LA VITAMINE C
C'est la plus importante des vitamines. Sa carence entraîne un ralentissement et un dérèglement de toutes les fonctions de l'organisme. Si l'absence totale de vitamine C entraînant le scorbut puis la mort, comme pour les marins autrefois est maintenant rare une carence partielle est très courante. En effet, la vitamine C est apportée uniquement par l'alimentation chez l'homme. Les animaux peuvent la synthétiser pas les humains. Comme l'alimentation actuelle est carencée par suite des engrais chimiques, de la conservation du transport des aliments et des fautes alimentaires très courantes bien qu'ignorées, elle n'apporte plus suffisamment de vitamine C. Cette carence est méconnue bien qu'elle se manifeste par les rhumes, les grippes, de la fatigue chronique physique et mentale, les saignements de gencives (affections très courantes). Plus tard, elle est une des causes du vieillissement prématuré et des nombreuses maladies qui l'accompagnent.
La vitamine C doit être considérée au départ comme le premier complément à notre alimentation déficiente, comme préventif à la maladie. C'est un aliment pour rester en bonne santé.
STOCKAGE.
La vitamine C ne se stocke pas dans l'organisme, elle se consomme dans les 8h00 après ingestion. Il faut donc en absorber tous les jours et de préférence 2 à 3 fois par jour. On ne peut pas en faire des réserves.

LA VITAMINE C NATURELLE OU SYNTHETIQUE.
La vitamine C synthétique est obtenue à partir de réactions chimiques successives. Elle a comme avantage de se trouver dans toutes les pharmacies à un prix modique et dosée officiellement. Elle a une certaine efficacité en cas de maladie comme une grippe, une infection. La formule chimique est la même que celle de la vitamine C naturelle. Dans la réalité ses effets sont quand même différents. Elle a la réputation par exemple d'empêcher le sommeil si elle est prise le soir au contraire de la vitamine C naturelle qui favoriserait le sommeil. Elle ne répond pas de la même façon à certains tests. La vitamine C naturelle doit être choisie avec plus de soins. Certains auteurs ont déclaré qu'il ne s'en fabriquait moins qu'il ne s'en vendait. De plus, certaines sont stérilisées aux rayons gamma.
On obtient la vitamine C naturelle en agissant à partir d'éléments naturels que l'on transforme en vitamine C. Il est donc nécessaire de choisir sa provenance, car il n'existe pas de label analogue à celui de la nourriture bio. Nous ne parlerons en fait que de la vitamine C naturelle.
A notre avis, la meilleure forme de vitamine C naturelle est celle que l'on trouve dans l'extrait d'acérola ou de cynorrhodon.

LES ANALYSES.
S'il est possible de vérifier le taux de vitamine C dans le sang ces analyses sont surtout destinées à la recherche et sont faites par des laboratoires spécialisés. En effet, les résultats sont variables suivant le temps, l'état de santé de la personne, l'emplacement du prélèvement.

LES DOSES.
Elles sont très variables suivant les auteurs. Le professeur Linus Carl Pauling, prix Nobel en chimie en 1954 et de la paix en 1962, considérait que la dose quotidienne utile de vitamine C se situe entre 3 à 5 gr. Suivant les personnes carencées. Certains médecins nient tout intérêt à une supplémentation en vitamine C ou simplement n'en parlent jamais. D'autres conseillent des doses de plusieurs grammes par jour à prendre toute la vie. Un adulte en bonne santé peut prendre normalement 0,5 à 1 ou 2 grammes par jour en « routine » d'après l'expérience de nombreux auteurs.

DETOXIQUANT.
Il faut savoir que la vitamine C peut agir comme un anti-poison, un anti-traumatisme, un détoxiquant. Elle va lutter contre la toxicité des médicaments chimiques, des métaux lourds de l'alcool, du tabac, de la drogue ou même des morsures de serpents, de moustiques. Elle va aider à la détoxication des pollutions : les nitrates, les pesticides, les différents polluants dans l'alimentation, l'eau, l'air.
Elle va aider contre les effets du stress : stress au travail, décès d'un être cher, licenciement, divorce, stress du froid, de la chaleur, de la fatigue physique et psychique.
Elle aide à rendre plus absorbables tous les traitements.
Elle est donc plus ou moins bénéfique pour toutes les maladies, ce qui ne veut pas dire qu'elle va tout guérir loin de là.

EN CAS DE MALADIE DE TRAUMATISME PHYSIQUE OU PSYCHIQUE.
Si la vitamine C peut se consommer tous les jours dans l'alimentation à dose moyenne en cas de maladie, de stress particulier, de grand froid ou de grande chaleur. On peut multiplier sur plusieurs jours par trois ou quatre les doses moyennes.
Avec l'avis du médecin les doses peuvent être très importantes, par exemple lors d'une chimiothérapie.
Les doses sont donc variables suivant que la personne vit tranquillement sans souci particulier avec une bonne hygiène de vie, sans stress dans sa famille, dans son travail, dans sa façon de vivre ou s'il subit des agressions. Par exemple, un fumeur aura besoin de plus de vitamine C qu'un non fumeur.
S’il y a un rhume, une grippe, une infection quelconque, il faut commencer par multiplier la dose par 3 ou 4 pendant quelques jours.

Choisir sa dose.
Les surdosages ne sont pas dangereux si l'on agit avec un minimum de bon sens.
En période normale pendant 8 à 10 jours prendre une dose minimum puis l'augmenter jusqu'à se sentir bien ou la redescendre si on l'estime inutilement élevée. Il est possible ainsi de trouver sa dose personnelle.

Peut-on prendre de la vitamine C le soir ? Favorise-ne-elle ou gène-t-elle le sommeil ? Chacun doit faire son expérience personnelle.
Prendre de l'acérola ce n'est pas absorber un médicament. L'acérola est une variété de cerise. Prendre une cuillerée d'acérola ou un comprimé, c'est prendre un peu de cerise en poudre. Rien de plus. Il en est de même du cynorrhodon qui n'est qu'une baie courante de nos campagnes.

Ou acheter.
S'il existe des laboratoires vendant des vitamines C naturelles peu fiable il en existe d'assez nombreux très sérieux.
Acérola Premium
Laboratoire Herbesan
Vitamine C 500 en pharmacie
Ou 08 11 03 01 76 ou 05 62 07 09 21

VITAMINE D OU VITAMINE DU SOLEIL

La vitamine D se trouve en partie dans l'alimentation mais surtout elle est synthétisée dans l'organisme sous l'influence du soleil. Autrefois, le paysan travaillait à l'air libre, ses mains, sa tête quelque fois son torse recevaient du soleil. Maintenant dans nos contrées peu ensoleillées une partie de l'année, le soleil est trop rare pour aider à synthétiser suffisamment la vitamine D et la population est la plupart du temps, l'hiver, en manque de vitamine D.

LES ANALYSES.
Il existe une analyse faite par tous les laboratoires et remboursée par la Sécurité Sociale, pour vérifier le taux de vitamine D dans l'organisme.

VITAMINE D NATURELLE ET SYNTHETIQUE.

Depuis longtemps de la vitamine D synthétique se vend en pharmacie couramment. Il existe maintenant de la vitamine D dite naturelle extraite de la lamaline. Celle-ci d'après certains tests semble meilleure que la vitamine D synthétique.
Une supplémentation l'hiver est préconisée par de plus en plus de médecins.

STOCKAGE.
La vitamine D se stocke dans l'organisme qui puise dans ses réserves à mesure de ses besoins. Certains médecins prescrivent une dose tous les jours ou toutes les semaines ou tous les mois ou pour plusieurs mois. Plus les prescriptions sont rares, plus elles sont pratiques, mais moins favorables à la santé qu'une dose journalière.

SES ACTIONS.
Elle favorise l'absorption par l'intestin de minéraux indispensables à l'os. Elle permet d'élaborer la structure de celui-ci faite de protéines sur lesquelles les minéraux viendront se fixer pour la consolider.
C'est donc la vitamine de l'os. Elle intervient dans les problèmes osseux y compris au niveau des dents, des muscles, des articulations.
Si la vitamine D est connue pour son importance au niveau osseux, elle intervient dans de nombreux autres domaines : l'immunité, les infections, le cancer, les maladies auto-immunes, les allergies, le diabète, la circulation, le psychisme, le foie mais aussi Etc. ... Elle intervient donc sur tout l'état général et ceci est peu connu.

LES DOSES.
Elles sont variables suivant les auteurs. Il est possible de les préconiser d'après l'analyse du sang : c'est le rôle du médecin. Il est possible de se contenter d'une dose moyenne de vitamine D3 naturelle tous les jours l'hiver. Soit 2 gouttes par jour dans la nourriture c'est ce qui semble la meilleure formule.

SOLEIL ET SANTE ?
La vitamine D se synthétise grâce au soleil, mais il y a des règles impératives pour se mettre au soleil. L'exposition est très variable suivant le type de peau : les rouquins ou les blonds absorbent très vite le soleil, les bruns moins vite, les noirs encore moins.
L'exposition ne doit pas être trop prolongée il y a rapidement une cessation de l'absorption. Celle-ci ne se fait plus et une brûlure de la peau intervient.
Les crèmes solaires empêchent les brûlures donc sont utiles en ce sens. Cependant, elles empêchent la formation de la vitamine D. Il est donc nécessaire de s'exposer peu mais souvent sans pommade et au soleil pas trop chaud. Les gens qui restent au soleil des heures durant, enduits de crèmes, seront bien bronzés, c'est un avantage esthétique ; question santé ils ont tout faux car la crème filtre une partie des rayons du soleil et en laisse passer d'autres qui sont dangereux pour la santé de la peau ; à la limite ils peuvent provoquer le cancer.
Prendre de la vitamine D3 ce n'est pas absorber un médicament, c'est comme prendre un petit bain de soleil.
Il existe plusieurs laboratoires fabricants de la vitamine D3 naturelle.
Exemple : Daro Plantes 04.75.53.80.09.

Pour plus d'informations, il est possible de lire le tout petit livre du Dr Brigitte HOUSSIN, Vitamine D mode d'emploi, Thierry Souccar Editions, 2011.